V biopotravinách za Západem zaostáváme. Šanci má mladší generace, říká Maurer

Denik.cz - Moje peníze 06.09.2026 11:01 Představit českým strávníkům výhody biopotravin si už čtvrtstoletí klade za úkol soutěž Nejlepší biopotravina roku. Nejde u nich jen o lepší chuť a přínos pro zdraví, produkce biofarem obvykle znamená přínos také pro krajinu a lidi v ní. S výchovou ke vztahu k takovýmto kvalitním potravinám se vyplatí začínat už s dětmi ve škole, řekl v rozhovoru pro Deník.cz předseda poroty soutěže a přední tuzemský odborník na kvalitní gastronomii Pavel Maurer.

Čítať celý článok >>